Swipe ›

STUDIO har til huse på første sal i den ikoniske art deco-bygning, The Standard, der ligger smukt på kajen af Københavns Inderhavn.

På STUDIO laver vi moderne skandinavisk mad set gennem internationale briller, og mens vi inspireres af mulighederne i sæsonens lokale råvarer, lader vi os samtidig gerne berige af nye indtryk og teknikker fra fjernere egne.

HISTORIER

Følg med i livet på STUDIO

Fra onsdag 27. maj slår vi dørene op til et helt nyt STUDIO!

STUDIO har til huse på første sal i den ikoniske art deco-bygning, The Standard, der ligger smukt på kajen af […]

Mad

På STUDIO er køkkenet drevet af en fælles passion, hvor vi hver dag sigter efter at skabe unikke madoplevelser, du forhåbentlig aldrig glemmer. Maden er moderne skandinavisk, og menuerne drevet af sæsonens lokale råvarer, men vores køkken er ikke begrænset af bestemte dogmer, og vi lader os gerne berige af nye teknikker og inspirationer fra alverdens køkkener og smage.

Køkkenchef

Alan Bates

For Alan Bates går det gode måltid hånd i hånd med god stemning, både i køkkenet og blandt gæsterne. ”Jeg vil lave mad af en bestemt standard, men det vigtigste er, at menneskene der arbejder her er glade, og at de derfor slet ikke kan lade være med, at lade deres glæde smitte af på vores gæster.”

This error message is only visible to WordPress admins

Error: API requests are being delayed. New posts will not be retrieved.

There may be an issue with the Instagram access token that you are using. Your server might also be unable to connect to Instagram at this time.

Error: API requests are being delayed for this account. New posts will not be retrieved.

There may be an issue with the Instagram Access Token that you are using. Your server might also be unable to connect to Instagram at this time.

Error: No posts found.

Make sure this account has posts available on instagram.com.