Aften
Serveres onsdag – lørdag fra 18.30 - 00.00
Vores menu skifter med sæsonerne, så det altid er de bedst mulige råvarer, der lander på tallerkenen.
Ni unikke serveringer
DKK 1.300
Vinmenu
DKK 1.000
TILFØJELSER
Kaffe eller te
Serveret med sødt
DKK 125
Frokost
Serveres torsdag – lørdag fra 12.00 – 15.00
Fem unikke serveringer DKK 700
Vinmenu DKK 650
eller
Ni unikke serveringer DKK 1300
Vinmenu DKK 1000
TILFØJELSER
Kaffe eller te
Serveret med sødt
DKK 125
Menu
STUDIOs brødservering
Krabbe / Æble / Agurk
Kyllingelever / Modnet balsamico / Radicchio
Asparges / Kimizu / Espelette peber
Kammusling ceviche / Crudites / Citronverbena
Pigvar / Vin Jaune / Broccoli
Lam / Vilde hvidløg / Morkler
Brisler / Valnødder / Kaffe
Rabarber / Mælk / Ingefær
Chokolade / Macademia / Blodappelsin
Vi gør opmærksom på, at menuen løbende kan ændres
Vinmenu
NV Leclerc Briant - Brut Réserve
Champagne
-
2017 Grüner Veltliner 'Der Ott' Weingut Bernhard,
Wagram, Østrig
-
2017 Crozes Hermitage Blanc Mule Blanche,
Paul Jaboulet Ainé, Rhone, Frankrig
-
2014 Syrah, Paul Lato Matinee
Santa Barbara County, USA
-
2016 Riesling Auslese
Brauneberger Juffer Sonnenuhr
Fritz Haag, Mosel
-
2017 Mullineux, Straw Wine
Swartland, Sydafrika
-
Vinmenuen inkluderer aperitif og vand
