Aften
Åbent onsdag – lørdag fra 18.30 - 00.00
Vores menu skifter med sæsonerne, så det altid er de bedst mulige råvarer, der lander på tallerkenen.
Venligst kontakt os på forhånd, hvis der er nogle allergier eller prœferencer, vi skal tage højde for.
Ni unikke serveringer
DKK 1.000
Vinmenu
DKK 1.000
Juice- og saftmenu
DKK 650
Menu
Citrussyltet makrel
Grillede ærter
Hummer vol-au-vent
Kyllingleverparfait & surdejstoast
STUDIOs brødservering
Sommersalat
Pighvar, asparges & blåmuslinger
Vibygaard lammeryg “Provençal”
Rabarbertærte
Vi gør opmærksom på, at menuen løbende kan ændres
Vinmenu Studio
1000,-
Jacquesson, S.A. Cuvee 742 “extra brut”, Champagne, Frankrig, NV
Frantz Hirtsberger, Grüner Veltliner “Rodes Tor Federspiel”, Wachau, Austria, 2017
Domaine Leflaive, Bourgogne Blanc, Côte de Beaune, Bourgogne, France, 2017
Domaine de Pegau, Chateauneuf-du-pape, Rhône, France, 2017
Oremus “Tokaji Aszú”, 3 puttonyos, Hungary, 2013
Vinmenu fra den gamle kælder
1500,-
Vinmenu er inklusive affiltreret vand
