
Anmeldelser
2023
Juni // Politiken, Lærke Kløvedal: "6 hjerter: Man husker hver en ret, man får serveret på Københavns nye toprestaurant" ∗ ∗ ∗ ∗ ∗ ∗
Februar // WhiteGuide: "Smagseksplosioner i topklasse" Klassificering: Global Mesterklasse
2022
December // Berlingske, Søren Frank: "Sekstjernet smag i Carlsberg Byen: Her er anmelderens favoritter lige nu"
December // Berlingske, Svend Rasmussen: "6 stjerner: Fremragende smag på gammel kending - tilbage på sikker stjernekurs" ∗ ∗ ∗ ∗ ∗ ∗
December // Børsen, Ole Troelsø: "Topgastronomien er flyttet ind i Carlsbergbyen" ∗ ∗ ∗ ∗ ∗
2021
Oktober // Berlingske, Søren Frank: "Michelins foretrukne unge kok pirrer ganen med røg og hamp" ∗ ∗ ∗ ∗ ∗
September // White Guide Danmark: "Lyse, legende lette, store smagsoplevelser" Klassificering: Global Mesterklasse
Lister & priser
2023
Nr. 78 på Opinionated About Dinings liste over "Europe top Restaurants" 2023
2022
91.00 points og 'World Top 500' på La Liste 2023
World's 50 Best // 50 Best 'Discovery': STUDIO
Nr. 73 på Opinionated About Dinings liste over "Europe top Restaurants" 2022
2021
September 2021 // Michelin Guide Nordic: Young Chef Award til Christoffer Sørensen
Nr. 53 på Opinionated About Dinings liste over "Europe Top Restaurants" 2021






























































































































































