fbpx
Restaurant STUDIO anmeldelser og priser
Anmeldelser og priser hos STUDIO

ANMELDELSER PÅ STUDIO

Hos STUDIO er vi taknemmelige for de anerkendelser og priser, vi har modtaget. Disse udmærkelser afspejler vores bestræbelser på at tilbyde en unik gastronomisk oplevelse, hvor vi lægger stor vægt på kvalitet, bæredygtighed og præcision. Vi ser dem som en bekræftelse på vores dedikation og passion for at skabe mindeværdige måltider.

Har du besøgt os og ønsker at dele din oplevelse, vil vi meget gerne høre din mening. Din feedback betyder meget for os og hjælper os med konstant at forbedre vores restaurant.

2023

December // Weekendavisen, Martin Kongstad: "Året i mad" - Årets restaurant

Juni // Politiken, Lærke Kløvedal: "6 hjerter: Man husker hver en ret, man får serveret på Københavns nye toprestaurant" ∗ ∗ ∗ ∗ ∗ ∗

Marts // Weekendavisen, Martin Kongstad: "I lære som michelininspektør"

Februar // WhiteGuide: "Smagseksplosioner i topklasse" Klassificering: Global Mesterklasse

Februar // Gastro, Jesper Uhrup: "Besøget på STUDIO i slutningen af december var absolut i top- 3 over måltider i 2022"

2022

December // Berlingske, Søren Frank: "Sekstjernet smag i Carlsberg Byen: Her er anmelderens favoritter lige nu"

December // Berlingske, Svend Rasmussen: "6 stjerner: Fremragende smag på gammel kending - tilbage på sikker stjernekurs" ∗ ∗ ∗ ∗ ∗ ∗

December // Børsen, Ole Troelsø: "Topgastronomien er flyttet ind i Carlsbergbyen" ∗ ∗ ∗ ∗ ∗

2021

Oktober // Berlingske, Søren Frank: "Michelins foretrukne unge kok pirrer ganen med røg og hamp" ∗ ∗ ∗ ∗ ∗

September  // White Guide Danmark: "Lyse, legende lette, store smagsoplevelser" Klassificering: Global Mesterklasse

LISTER & PRISER PÅ STUDIO

2024

Nr. 81 på Opinionated About Dinings liste over "Europe top Restaurants" 2024

World's 50 Best // 50 Best 'Discovery': STUDIO

91.00 points / 3 gafler på 'Falstaff' liste over 'Denmarks top Restaurants' 2024

2023

2/3 bæredygtigheds cirkler & 86-90 point hos 360°Eat Guide 

91.50 points på 'World Top 1.000' på La Liste 2024

Årets dessert 2023, uddelt af Den Danske Spiseguide

Årets ret 2023 - hav, uddelt af foreningen af Danske Madanmeldere

Nr. 78 på Opinionated About Dinings liste over "Europe top Restaurants" 2023

2022

91.00 points på 'World Top 500' på La Liste 2023

World's 50 Best // 50 Best 'Discovery': STUDIO

Nr. 73 på Opinionated About Dinings liste over "Europe top Restaurants" 2022

2021

Michelin Guide Nordic 'Young Chef Award': Young Chef Award til Christoffer Sørensen

Vinder af 'årets unge kokketalent' White Guide

Nr. 53 på Opinionated About Dinings liste over "Europe Top Restaurants" 2021